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La Storia
L’azienda nasce negli anni Sessanta. Alla fondazione era gestita da Gaetano Bernardini e da Santina Romanelli, che erano allevatori di vacche sia da carne sia per la produzione di latte per il Parmigiano Reggiano. Santina gestiva l’azienda mentre Gaetano, commerciante, si occupava degli acquisti e delle vendite degli animali. Negli anni Settanta i figli Patrizio e Ezio appena divenuti adulti cominciarono a dare il loro contributo all’azienda di famiglia investendo in nuovi moderni macchinari e cominciarono anche a lavorare per conto terzi. Poiché possedevano una certa estensione di bosco, iniziarono anche a tagliare e commercializzare il legname da ardere. Essendo poi alcuni terreni particolarmente adatti ed a confine con la Provincia di Modena, cominciarono anche a produrre patate, cominciando dal piccolo orto familiare fino all’attuale produzione di circa 400 quintali all’anno. Nel 2000 il nipote Fabio, con l’aiuto del babbo e dello zio, prende le redini dell’azienda per allargarne ulteriormente le attività. Oggi l’azienda produce e commercializza patate, orzo, grano, foraggio per le vacche del Parmigiano, farina, legna da ardere, tutto questo con consegna anche a domicilio. Le patate, oltre ad essere commercializzate direttamente ai privati, punto vendita in azienda sono oggi cedute anche ad alcuni negozi e alberghi dell’Appennino Tosco-emiliano. La nostra azienda partecipa attivamente ad alcune fiere specializzate del territorio. Da non dimenticare il Patata-Day dell’ultima domenica di Agosto alla Querciola in Comune di Lizzano in Belvedere e la Tartufesta di Lizzano nel mese di ottobre.
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AZIENDA AGRICOLA BELVEDERE di Bernardini Fabio - P.IVA: 02933151207 |
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